Langweekend i Skopje

Er du en av de som liker å dra til steder fordi nesten ingen andre har vært der før deg? Eller er du en av de som drar dit hvor du får mest for pengene? Balkans ukjente perle og Nord-Makedonias hovedstad, Skopje, er et sted som det er billig å være turist og fortsatt er en relativt ukjent destinasjon for oss nordboere. Men hva kan man gjøre i Skopje? Her er en guide til hva du kan gjøre på en langweekend i Skopje.

Lunsj – Gradska Kafeana Dvor

 Mitropolit Teodosij Gologanov 67, Skopje 1000

Dette er en kafe som ikke bare er en vakker oase, men som også tilbyr god mat i avslappende omgivelser. Her er det lov til å bestille seg en stor grilltallerken, tapas til deling – eller bare en sandwich hvis det er det du helst har lyst på.

Sightseeing – Byvandring

Dette er et fint utgangspunkt for deg som turist for å bli kjent med Skopje og få flyturen ut av beina. Start på Macedonia Square og bli kjent med de ulike statuene som viser Nord-Makedonias lange, men samtidig svært korte og turbulente historie. Herfra er det en kort tusletur bort til minnet til om Nord-Makedonia og Skopjes kanskje mest kjente person, Mor Teresa.

Fortsett videre inn til Park Woman Warrior og fra her kan dere se parlamentsbygningen. Gå videre til Old Bazaar og ta turen innom Kapan Han og Suli Han. På veien passerer du også en stor stenbru som har statuer av Alexander den store og hans far.

Sjekk ut guidet tur i Skopje

Middag – Skopski Merak

Debarca Street 51, Skopje 1000

Start turen med å bli kjent med nord-makedonske mattradisjoner på Skopski Merak. Her serverer de tradisjonelle retter som viser regionens påvirkning fra Balkan og Hellas. Vi anbefaler deres signaturrett Clay pot Skopski Merak, som er en type kjøttpai.

Frokost – Markt Kitchen

 Naum Naumovski Borche bb, Skopje 1000
Start dagen med et sunt og godt måltid som holder deg gående utover dagen. Velg mellom burrito, smørbrød, toast eller pannekaker. De tilbyr vegetar, vegansk og kjøttbaserte retter.

Sightseeing – Museum of the Macedonian Struggle

11 March 1, p.f.211, Skopje 1000
Bli kjent med Nord-Makedonias frihetskamp, som startet allerede under det Ottomanske riket og fortsette frem til løsrivelsen fra Jugoslavia i 1991.

Her får du blant annet se frihetserklæringen og du blir også kjent med hvordan landet endte opp med navnet sitt i 2018.  

Lunsj – Kolektiv

 11th October St. 24-1/4, Skopje 1000
Her serverer de omtrent alt det du kan tenke deg å spise – alt fra tyskinspirert wurst, pizza, burger til grillmat og omelett. Dette er et populært sted for både tilreisende turister og lokale, og det med god grunn!

Sightseeing – Old Bazaar

 MK, Skopje 1000

Skopjes gamle basar er stedet hvor det moderne møter det tradisjonelle. Denne tidsmaskinen har holdt til på samme sted siden 1100-tallet og i dag en av Skopjes mest dynamiske steder å besøke. I Gullgaten finner du brudekjoler, smykker og edelt metall, og det er et eget overbygget torg som selger fersk frukt.  

Middag – Kaj Serdarot

St.Kazandziska no .5 Old Bazaar, Skopje 1000

På Kaj Serdarot, får du mat som viser mangfoldet som finnes i byen med ekte gresk salat og tyrkisk köfte. Dette er himmelen hvis du liker grillmat like mye som oss! Sjekk også ut Shopska salad, en spesiell nord-makedonsk salat med tomat og agurk som hovedingredienser.

Frokost – Public Room

 50 Divizija 22, Skopje 1000
Er du blant de som står opp tidlig eller de som står opp sent? Det spiller ingen rolle – her serveres det frokost fra 08 til 14, og serverer alt fra arme riddere til peruviansk inspirert quinoa-bowl. Du kan regne med at frokost koster ca. 40 kroner per person.

Sightseeing – Skopje festning Kale

 Samoilova, Skopje 1000

Festningen Kale ligger på høyden med samme navn, i sentrum av Skopje, på nordsiden av elven Vardar og delvis i den vestlige delen av basaren. Festningen skal ha først ha blitt bygget 600 fvt., men området har vært bebodd siden ca. 4000 fvt.

Lunsj – La Terrazza

 Plostad Makedonija, Skopje 1000

En italienskinspirert restaurant som ligger i hjertet av Skopje. Her får du napolitask pizza, calamari og tiramisu – men du får også mer tradisjonelle makedonske retter som pide.

Fin atmosfære og hyggelige priser – og definitivt verdt et besøk.

Sightseeing – Millenum Cross og Vodno Mountain

Dette 66 meter høye korset er i seg selv ikke så mye å besøke, men utsikten fra toppen er virkelig verdt turen opp. Fra her kan du ser over hele byen og tar du heisen opp i korset ser du helt inn i nabolandet Kosovo.

Du kommer deg enklest opp ved å ta gondolbanen opp og ned, men er du av den spreke typen, kan du ta beina fatt og så hele veien opp. Dette tar ca. fire timer fra parkeringsplassen.

Tips: Gondolen går ikke på mandager eller siste torsdag hver måned, så vær oppmerksom på det om du ønsker å ta denne turen en annen dag.

Middag – Distrikt Bar & Kitchen

  Plostad Makedonija 7, Skopje 1000

Ønsker du en sofistikert atmosfære, er dette stedet for deg. Denne restauranten som ligger i forbindelse med Marriot-hotellet, kan tilby noen av de beste middagsrettene i byen.

Sightseeing – Mustafa Pasha Mosque

En original ottomansk moske fra 1492 som ligger rett ved elven som renner gjennom byen og ligger på en liten bakketopp. Moskeen er nylig restaurert og er et vakkert innblikk i byggetradisjonene fra gamle Konstantinopel.

Har du aldri vært i en moske før? Da er dette et ypperlig alternativ når du likevel er på en langweekend i Skopje. Vis respekt for de som har dratt dit for religiøs aktivitet eller bønn, og ikke gå opp på talerstolen i hovedsalen. Vi anbefaler at du kler deg konservativt hvis du ønsker å gå inn, uansett kjønn.

Middag – Kosmos

Ul.Pokriena Carsija, Pokriena Charshija, Skopje 1000

Avslutt turen med et varmende grillmåltid med tyrkiske smaker. Prøv grillet paprika med ost, kebab og hvite bønner i tomatsaus. Dette er et sted du garantert kommer til å elske maten.

Bestill fly

Skrevet av: Margrethe Knudsen